GAGA 乌冬面馆 素坤逸39路分店 这家位于Pomsri巷的新鲜乌冬面店，每天都精心手工揉制新鲜面条，高汤 他们仅选用由福岛鲣鱼（Fukushima Katsuo）提供的顶级天然食材，这家日本高汤生产商历史悠久，创立于1922年 店家精心挑选优质昆布、干沙丁鱼和鲣鱼干，经文火慢炖熬制出香气馥郁的高汤 这款高汤风味圆润饱满，鲜味十足——正是这种鲜味奠定了每碗乌冬面的风味基调，赋予其与众不同的独特风味
这种对细节的关注体现在丰富多样的融合风味乌冬面菜单中，例如“特级蟹肉奶油乌冬面”，它将日式蟹肉奶油汤与高汤完美融合 配以鲜嫩的天妇罗虾和大块蟹肉；“GaGa特选鲜虾奶油乌冬面”则以其浓郁顺滑的鲜虾酱汁而脱颖而出；还有一道非常特别的联名菜品 “番茄鸡蛋咖喱乌冬面配芝士”，采用来自Bijin Farm的新鲜日本番茄制作。此外还有“牛舌咖喱乌冬面配芝士”、“柚子酱冷乌冬面” 还有川味辣椒炒豆腐乌冬面，以及由多种食材制成的酥脆天妇罗，您可以随心所欲地选择额外配料
在GAGA乌冬面馆享用完丰盛的主菜后，您还可以品尝到采用顶级天然食材制作的日式甜点，例如“白玉抹茶冰淇淋”——自制抹茶冰淇淋搭配软糯有嚼劲的白玉团子及香甜红豆 口感软糯、散发着黄豆粉（kinako）香气的蕨饼，搭配自制焙茶或黑芝麻冰淇淋，再佐以特级抹茶拿铁或100%纯橙汁等饮品，从第一口到最后一口，都为您带来完美的味觉体验 ✨
